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Scamorza affumicata Masseria Fragnite

Da: 8.90

  • Formato: 0,6 kg o 1,2 kg scegli dal menu
  • Stagionatura: affumicatura naturale
  • Prodotto 100% Made in Italy – Puglia
  • Ingredienti: Latte intero vaccino, sale e caglio
  • Temperatura di conservazione: < 6°
  • Spedizione nei seguenti giorni: Lun-Mart-Merc

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Scamorza affumicata comprare online

La scamorza affumicata di Masseria Fragnite unica nel suo gusto per via dell’affumicatura al 100% naturale, grazie a paglia e corteccia di Fragno. Regalati sulla tua tavola scamorze affumicate made in Italy, in questo caso della Puglia del sud, la Valle d’Itria. Profumo insuperabile e irresistibile. Da utilizzare in cucina sia cruda che in cottura. Cosa aspetti approfitta della speciale offerta Puglia Pack Shop per 1,2 kg di scamorzine. Aggiungi al carrello e acquista ora!

Scamorza affumicate

La scamorza affumicata è un formaggio che si presenta a pasta filata, tipicamente prodotto nell’Italia meridionale. Anche se è realizzato nella parte meridionale dell’Italia, è un prodotto consumato nell’intera penisola italiana, ed è molto ricercato da ogni parte d’Italia.

Acquista la scamorza affumicata pugliese

Su Puglia Pack shop puoi selezionare il formato che più desideri:

  • 600 gr da ricevere ovunque vuoi oppure
  • 1,2 kg di bontà

La scamorza affumicata di Masseria Fragnite ha un formato che parte da un formato per scamorzina di 300 gr, quindi con 600 gr riceverai due scamorze affumicate. Cosa aspetti seleziona e prosegui con l’acquisto.

Formaggio scamorza di Masseria Fragnite

Tante le persone ghiotte di questo formaggio e diversi anche i modi per utilizzarla in cucina. Trattasi di un formaggio realizzato con latte intero vaccino, ma la caratteristica principale è l’affumicatura. Questo perché è affumicata naturalmente con fumo di paglia e corteccia di fragno. Inoltre, assume anche un’altra denominazione ossia la provola.

Scamorza affumicata online

Ha una forma tonda e schiacciata ed è riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale di diverse regioni dell’Italia meridionale. Il suo nome di scamorza, può derivare dal suo stesso nome di “capa mozza”, ovvero “testa mozzata”. Si presenta di colore marrone da fuori, dovuto proprio alla sua affumicatura, mentre all’interno si presenta più chiara, con una consistenza morbida. Ottima da utilizzare negli antipasti o associata con pane e salumi come un secondo piatto, (visita la bottega Panificio oppure Drogheria per scoprire tantissimi prodotti tipici pugliesi da abbinare).

Scamorza affumicata made in Puglia

Il formaggio a pasta filata, scamorza affumicata, è un prodotto particolarmente profumato dal gusto profondo. Da oggi porta in tavola ovunque tu sia direttamente dalla Puglia le scamorze affumicate di Masseria Fragnite. Acquistala subito online e lo ricevi in meno di 48h.

Peso 1 kg
Formato

0,6 kg, 1,2 kg

Materie prime

Latte bovino, sale e caglio

Prodotto da

Masseria Fragnite, Ceglie Messapica (BR)

Stagionatura

Affumicatura naturale

Allergeni

Latte

Temperatura di conservazione

< 6°

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