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Biscotto di Ceglie glassato al cioccolato

Da: 7.00

  • Ingredienti: mandorle, zucchero, confetture di ciliegio, rosolio agli agrumi, scorza di limone, uova
  • Glassatura: cioccolato
  • Formati disponibili: 260 gr, 500 gr e 1 kg
  • Fatto a mano 100% made in Italy, Puglia in Ceglie Messapica

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Biscotto di Ceglie Messapica glassato al cioccolato

Il biscotto di Ceglie glassato al cioccolato è una vera e propria libidine del gusto. Su questo e-commerce Puglia pack shop lo trovi la freschezza e la genuinità dei prodotti tipici pugliesi. I biscotti glassati al cioccolato sono una tradizione genuina che dura negli anni, e possono essere consumati anche da chi soffre intolleranze al lattosio e al glutine perché sia la farina e sia il latte non vengono usati praticamente mai. Non rimandare e acquista subito il tuo biscotto cegliese glassato con cioccolato. Il biscotto che noi ti proponiamo è il frutto di una ricetta tramandata da tre generazioni diverse.

Biscotto di Ceglie glassato al cioccolato: Formati

Acquista online i dolcetti cegliesi! Sempre freschi e pronti per essere spediti, puoi scegliere 3 formati:

  • 260 gr in confezione tradizionale
  • 500 gr in confezione elegante
  • 1 kg in confezione elegante

Biscotti pugliesi alle mandorle

I biscotti paste di mandorle sono dei veri e propri bijoux del gusto. I biscotti cegliesi nascono come ricetta tantissimi anni fa per banchetti nunziali o cerimonie per rendere omaggio al festeggiato o ai festeggiati o per ringraziare la gente che ha preso parte alla cerimonia. Usati anche come dolci da tenere in casa per l’inverno, questa ricetta si è tramandata di generazione in generazione senza essere mai dimenticata anzi, rendendola famosa su tutto il territorio nazionale.

Biscotti senza glutine e intolleranti al lattosio

I biscotti cegliesi possono essere usati come biscotti x celiaci perché vengono realizzati esclusivamente con mandorle senza l’aggiunta di latte e farina né durante la sua lavorazione né all’interno del suo impasto. Attenzione il laboratorio può far uso di farine, sconsigliamo l’uso a chi soffre di celiachia. Nasce con le materie che prima generalmente trovavamo dentro le case più o meno di tutti. Tranne lo zucchero, gli ingredienti usati per questi biscotti sono quasi tutti a chilometro zero. Mandorle tostate mischiate con le mandorle fresche vengono usate per l’impasto, con l’aggiunta di zucchero, confettura di ciliegie, limone, cannella, caffè e liquore di agrumi. Alla fine di questo procedimento il biscotto viene imbevuto in una glassa realizzata da acqua, cacao amaro e zucchero e limone. Nasce così il biscotto cegliese glassato al cioccolato che possono gustare tutti la sua bontà anche per gli intolleranti al lattosio e al glutine. Cosa aspetti a fare tuo questo prodotto?

 

Peso N/A
Formati disponibili

260 gr, 500 gr in scatola, 500 gr in sacchetto, 1000 gr in scatola, 1000 gr in sacchetto

Ingredienti

mandorle, zucchero, confetture di ciliegio, rosolio agli agrumi, scorza di limone e uova

Prodotto

artigianale, realizzato a mano e cotto al forno

Recensioni

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