Biscotto di Ceglie glassato al cioccolato

Da: 7,20

  • Ingredienti: mandorle, zucchero, confetture di ciliegio, rosolio agli agrumi, scorza di limone, uova
  • Glassatura: cioccolato
  • Formati disponibili: 260 gr, 500 gr e 1 kg
  • Fatto a mano 100% made in Italy, Puglia in Ceglie Messapica
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Biscotto di Ceglie Messapica glassato al cioccolato

Il buonissimo biscotto di Ceglie glassato al cioccolato è una vera e propria libidine del gusto. Su questo e-commerce Puglia pack shop lo trovi la freschezza e la genuinità dei prodotti tipici pugliesi. I biscotti glassati al cioccolato sono una tradizione genuina che dura negli anni, e possono essere consumati anche da chi soffre intolleranze al lattosio e al glutine perché sia la farina e sia il latte non vengono usati praticamente mai. Non rimandare e acquista subito il tuo biscotto cegliese glassato con cioccolato. Il biscotto che noi ti proponiamo è il frutto di una ricetta tramandata da tre generazioni diverse.

Biscotto di Ceglie glassato al cioccolato: Formati

Acquista online i dolcetti cegliesi! Sempre freschi e pronti per essere spediti, puoi scegliere 3 formati:

  • 260 gr in confezione tradizionale
  • 500 gr in confezione elegante
  • 1 kg in confezione elegante

Biscotti pugliesi alle mandorle

I biscotti paste di mandorle sono dei veri e propri bijoux del gusto. I biscotti cegliesi nascono come ricetta tantissimi anni fa per banchetti nunziali o cerimonie per rendere omaggio al festeggiato o ai festeggiati o per ringraziare la gente che ha preso parte alla cerimonia. Usati anche come dolci da tenere in casa per l’inverno, questa ricetta si è tramandata di generazione in generazione senza essere mai dimenticata anzi, rendendola famosa su tutto il territorio nazionale.

Biscotti senza glutine e intolleranti al lattosio

I biscotti cegliesi possono essere usati come biscotti x celiaci perché vengono realizzati esclusivamente con mandorle senza l’aggiunta di latte e farina né durante la sua lavorazione né all’interno del suo impasto. Attenzione il laboratorio può far uso di farine, sconsigliamo l’uso a chi soffre di celiachia. Nasce con le materie che prima generalmente trovavamo dentro le case più o meno di tutti. Tranne lo zucchero, gli ingredienti usati per questi biscotti sono quasi tutti a chilometro zero. Mandorle tostate mischiate con le mandorle fresche vengono usate per l’impasto, con l’aggiunta di zucchero, confettura di ciliegie, limone, cannella, caffè e liquore di agrumi. Alla fine di questo procedimento il biscotto viene imbevuto in una glassa realizzata da acqua, cacao amaro e zucchero e limone. Nasce così il biscotto cegliese glassato al cioccolato che possono gustare tutti la sua bontà anche per gli intolleranti al lattosio e al glutine. Cosa aspetti a fare tuo questo prodotto?

 

Peso N/A
Formati disponibili

260 gr, 500 gr in scatola, 1000 gr in scatola

Ingredienti

mandorle, zucchero, confetture di ciliegio, rosolio agli agrumi, scorza di limone e uova

Prodotto

artigianale, realizzato a mano e cotto al forno

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