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Biscotti san valentino: ricetta rapida

Stupisci il tuo partner preparandoli degli ottimi biscotti San Valentino. Prepara un dolce con le tue mani, diverso dal solito, che potrai gustare in compagnia della tua metà in un giorno unico e speciale come quello di San Valentino. I biscotti di San Valentino potrete gustarli in qualsiasi momento, sia durante la colazione, sia dopo un pranzo o una cena romantica, oppure come spuntino o merenda insieme al tuo partner. Facili e veloci da preparare, questa buona idea per sorprendere una persona speciale ti ruberà pochissimo tempo. Ma scopriamo insieme di cosa hai bisogno per realizzare questo buonissimo dolcetto per San Valentino.
  • Difficoltà: Facile
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 20 min
  • Dosi per: 2 persone
  • Quantità: 20 biscotti
  • Costo: Basso

Come stupire il tuo partner con i biscotti per S.Valentino

Stupisci il tuo partner preparandoli degli ottimi biscotti San Valentino. Prepara un dolce con le tue mani, diverso dal solito, che potrai gustare in compagnia della tua metà in un giorno unico e speciale come quello di San Valentino. I biscotti di San Valentino potrete gustarli in qualsiasi momento, sia durante la colazione, sia dopo un pranzo o una cena romantica, oppure come spuntino o merenda insieme al tuo partner. Facili e veloci da preparare, questa buona idea per sorprendere una persona speciale ti ruberà pochissimo tempo. Ma scopriamo insieme di cosa hai bisogno per realizzare questo buonissimo dolcetto per San Valentino.

Ricetta biscotti San Valentino

Andiamo a conoscere insieme gli ingredienti per preparare 20 biscotti San Valentino ricetta:

  • 250 gr di farina tipo 00
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uova
  • 1/2 scorza di limone
  • 6g di lievito in polvere
  • 125 gr di burro a temperatura ambiente
  • 1 estratto di vaniglia
  • confettura di fragole (o qualsiasi confettura gradite)
  • spolverata finale di zucchero a velo

Tempi di realizzazione dei dolcetti per San Valentino

Per preparare questi buonissimi biscotti per San Valentino ti occorrono 50 minuti di lavorazione, fantastico vero? Meno di un ‘ora e potrai sfornare questi meravigliosi e buonissimi biscotti, e sorprendere la tua metà nel giorno più bello dell’anno. La preparazione di questa velocissima ricetta, di biscotti x s. Valentino si divide in due parti, la preparazione dell’impasto e il tempo del suo riposo. Nel frattempo che la pasta frolla riposa potrai approfittare di una pausa relax.

Come preparare i biscottini per San Valentino

Per realizzare una buona ricetta in poco tempo devi rispettare piccoli accorgimenti molto fondamentali. Come prima cosa togliere il burro dal frigo circa un’ora prima di impastarlo. Taglialo a pezzetti e lascialo a temperatura ambiente. Dopodiché unire tutti gli ingredienti alla farina, impastandolo finché si ottiene un impasto morbido, liscio ed omogeneo. Lasciatelo riposare in un luogo fresco per circa 30 minuti.

Come ottenere biscotti di San Valentino

Dopo che l’impasto ha riposato, procediamo alla lavorazione dei biscotti per San Valentino prendendo un mattarello. Stendiamo l’impasto con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia alta più o meno 1/2cm. Con uno stampino a forma di cuore, giusto per essere a tema di una festa che celebra l’amore, ci creiamo un numero pari di cuori, che andremo a dividere. Con una metà, prendendo uno stampino sempre a forma di cuore però più piccola, andiamo ad incidere e a togliere la parte centrale. Per formare un biscotto ci servono due forme di cui una metà intera che andrà a fare la base, e una metà con il cuore inciso e tolto che sarà il sopra del biscotto. Cuocere i cuoricini da te creati nel forno a 180° per circa 15-20 minuti.

Cottura biscotti per S. Valentino

I cuoricini si devono cuocere, ma non devono assumere un colore scuro. Si devono colorare leggermente, ma restare comunque di un colore chiaro. Appena sfornati, spalmare la confettura di fragola sul cuoricino più grande, o di qualsiasi confettura gradite, e appoggiare sopra l’altra cuore che siete andati ad inciderlo centralmente con lo stampino del cuore più piccolo. Appena finito di riempire e di completare tutti i biscotti, spolverate lo zucchero a velo quanto basta, sempre se gradito. Facilissimi da preparare, avete preparato dei dolci romantici che sbalordirà chi lo gusterà con voi.   

Ricette biscotti san valentino

Tantissime sono le ricette per San Valentino che potete realizzare al vostro partner in occasione di questa festa speciale che celebra l’amore. Una delle cose più romantiche che potete regalare alla vostra metà sono dei deliziosissimi biscottini per San Valentino fatti in casa con le vostre mani. Vedrete personalmente su chi le riceverà il suo indice di gradimento. La ricetta biscotti di San Valentino nasce con l’idea di regalare un dono diverso dal solito. Molto più genuino e squisito di qualsiasi altro regalo, i biscotti San Valentino ricetta sono un’idea buona e artigianale che per peraltro non incidono particolarmente sul vostro portafoglio. Li realizzi con pochissimi euro e la tua cena per San Valentino assumerà un aspetto diverso dal solito. Le ricette biscotti S Valentino sono numerosissime, ma questi cuori ripieni con confettura di fragola sono semplicissimi e molto squisiti, proprio adatti per San Valentino biscotti.